خرده های نان خشک چیست؟
خرده های نان خشک معمولاً به معنای خرده نان های تجاری و خرده خرده نان ها به معنای خرده نان های خانگی است.
خرده نان ها معمولاً به عنوان پرکننده گوشت گاو یا روکش مخصوص مواد غذایی سرخ شده مانند گوشت گاو ، پای مرغ ، میگو ، ماهی یا سایر غذاهای دریایی استفاده می شوند.
معرفی دستگاه خرده نان خشک:
این نوع دستگاه خرده نان خشک متفاوت از دستگاه خرده نان سنتی است. در کل فرایند تولید ، تولید پوسته نان وجود ندارد ، که هزینه تولید پایین را تضمین می کند.
این دستگاه می تواند هر دو خرده نان غلات غربی ، خرده نان پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته ، برف دانه و غیره را تولید کند.
دستگاه اکسترودر دوقلو ، به عنوان بخش اصلی فرآیند تولید خرده های نان خشک ، فرایندی از دما و فشار بالا را در مدت زمان کوتاه ارائه می دهد. این کارآیی تولید بالا را تضمین می کند.
جریان فرآیند تولید خرده نان:
آرد گندم در مرحله اول به اندازه کافی در میکسر عمودی مخلوط می شود (مخلوط کردن به اندازه کافی تضمین می کند کیفیت بالای خرده های نان نهایی). سپس آنها به طور مساوی به اکسترودر دوقلو فرستاده می شوند تا در مدت زمان کوتاهی با درجه حرارت بالا و فشار بالا آماده شوند تا حالت ژلاتینیزاسیون کامل حاصل شود. برای فروش.
نکاتی که باید بدانید:
شرکت ما چندین دستگاه تولید نان استاندارد تولید نان را برآورده می کند تا تقاضای بیشتر مشتریان را برآورده سازد. اما مهندسان ما می توانند دستگاه مورد نیاز خود را به صورت دلخواه تنظیم کنند.
دستگاه اکسترودر دو حلقه ای ، به عنوان بخش اصلی فرآیند تولید ، به وضوح کافی نیست تا شما را در کسب و کار خرده فروشی نان نگه دارد ، خط فرآیند خرده نان را باید در نظر بگیرید. این خط شامل واحد خرد کردن ، واحد شکل دهی ، واحد خشک کردن و چندین واحد انتقال.
دستگاه اکسترودر پیچ از زمانی که در سال 1870 ایجاد شد از نظر فنی بیشتر و پخته تر شده است. در مقایسه با سایر دستگاههای مشابه قیمت ارزان تری دارد. اگر می خواهید یک تجارت مواد غذایی کم خطر را با بودجه مالی کمتری شروع کنید ، پیچ دستگاه اکسترودر بهترین انتخاب شما خواهد بود
خط پردازش خرده های نان خشک را می توان به سایر خط پردازش میان وعده های اکسترود شده ، مانند تنقلات پف دار ، میان وعده های پر کننده هسته ، خوراک ماهی حیوان خانگی ، و غیره با تنظیم پیچ ، می میرد ، بعضی از ماشین های کمکی تغییر می دهد. این دقیقاً همان کاری است که مشتریان معمولی ما انجام می دهند.
ساخت خط پردازش خرده نان:
واحد مخلوط کردن آرد: گندم ، آب و سایر مواد را به اندازه کافی مخلوط کنید.
نوار نقاله پیچ: برای انتقال مواد مخلوط به دستگاه اکسترودر به طور مساوی.
اکسترودر دو قلو: پخت و پز مواد در حالت ژلاتینه شدن کل.
دستگاه شکل دهنده: برای شکل دادن به اکسترودها
نوار نقاله تسمه: برای انتقال مواد غذایی به دستگاه زیر.
دستگاه سنگ زنی: برای خرد کردن مواد اضافی داخل خرده نان با اشکال و اندازه های مختلف بر اساس دستور العمل.
نوار نقاله تسمه: برای انتقال مواد غذایی به دستگاه زیر
sifter vibrating: برای الک کردن و برداشتن خرده های نان بی کیفیت
اجاق گاز خشک کن کمربند: خرده نان را طبق فرمول خرد می کند.
مشخصات خط پردازش خرده نان:
پودر نصب شده: 125 KW
مصرف برق: 94 کیلو وات
ظرفیت خروجی: در صورت نیاز 350-500 کیلوگرم در ساعت یا بیشتر.
ابعاد: 30300 * 3200 * 3500 میلی متر
ویژگی خط پردازش خرده نان:
خط کامل پردازش اتوماتیک برای کار به دو کارگر احتیاج دارد.
دما و سرعت چرخش با توجه به نیاز تولید قابل تنظیم است.
جنس بدنه اصلی از جنس استنلس استیل است که تمیز کردن آن آسان است.
مواد پیچ 38CrMoAl است که مقاومت در برابر سایش دارد.